2009-12-15から1日間の記事一覧

今回のメニューはタコライス、レタススープ、キウイムースでした。

タコライスと聞いて、蛸入りのご飯をイメージした方もいましたが、 メキシコ料理のタコスをライスにアレンジした料理で、 沖縄から広がったメニューです。スパイスで炒めたひき肉(タコス)をご飯に乗せて、 チーズ、お皿に添えたレタスとトマト、サルサソー…