９月２４日ネコランチ

　今日のメニューは、ゴーヤチャンプル、牛肉と舞茸の炊き込みご飯、スープ、グレープゼリーです。ゴーヤチャンプルのゴーヤは極力苦味をとって、SPAMという沖縄の豚肉の缶詰を使いました。牛肉と舞茸の炊き込みご飯はもち米と白米を半分ずつ使いました。スープは、ダシダという調味料を使い韓国風の味付けです。グレープゼリーのグレープは男性二人が手むきをしてくれました。そのぶどうとグレープソ−ダをゼラチンで固めてグレープゼリーになりました。今日のランチ参加者は８名でした。